2012年12月21日
お飾り作り
先日、友人のみっちゃんのところでお飾り作ってきました。
お飾りを作ると決めた時には
よーし！お洒落なものをと思って作業に取り掛かりましたが
まず、福やら縁起やら、長寿やらいろいろ考えていたら
まとまらなくなってきて
結局みっちゃんが作っていた
お洒落なお手本とはかけ離れた
オモシロ系のお飾りになってしまいました。
娘が年女なので 縁起のよい白へびさん+
息子が俺は？とか言いそうなので
名前にちなんで獅子もつけたりしました。
きゃーこのお飾りお洒落～♪素敵～♪とはいかないで
なんだかぷっ、って笑っちゃうところが
自分らしくっていいかな。って
次の機会にはお洒落なものを目指してみます。（笑）
Posted by モリ ヒロミ at
05:46
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2012年12月04日
La troisさんのおやつの日
12月7日（金）は
東京都八王子市の アンティークショップ La troisさんの
「おやつの日」です。
御八つ屋のお菓子を販売していただきます。
お菓子と合わせて 少し前の記事でもちらっとご紹介させていただきましたが
「いのまや」さんの美味しいほうじ茶と一緒に販売していただけるそうです。
今回「12月のおやつ」という事で
クリスマスのお菓子を意識して焼きました。
美味しくってしかもカワイイ！ってなかなか難しいですよね。
自分の中ではかなりがんばりました。
ぜひ皆さんに食べてほしいです。
12月のおやつの日のメニュー
・オヤツヤボール
・イチゴとホワイトチョコのココットケーキ（noel！バージョン）
・３クッキー（コーヒー・くるみ・マロンの味のクッキー）
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イチゴとホワイトチョコのココットケーキ
地元のイチゴ紅ほっぺを美味しく煮詰めてジャムにして
ホワイトチョコと合わせて生地に混ぜ込んであります。
（ホワイトチョコはWeissのホワイトネヴェア）
美味しく混ざった生地をココット型で焼き上げます。
さらにホワイトチョコをコーティング。
おいしく楽しく完成させた贅沢なケーキ。
12月のクリスマス前に 2012年、頑張ったご褒美に
一足先にこっそり美味しくカワイイ オヤツ時間をお過ごしください♪
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続いて・・・ 「３クッキー」
今回の La trois のお菓子・・・
La trois」は「３」という意味・・・という事で３にちなんだものをと
オーダーいただきましたので
あれこれ考えました。
お店には直接お伺いした事はありませんが
HPから伝わってくるイメージなど
考えて考えて
3種の味のクッキーが完成しました。
コーヒー・くるみ・マロン
アンティーク・・・古いものを大切にしながら
常に新しいものを発信している
前向きな感覚・・・
など、
私が感じ取ったものをひとつのクッキーにしました。
食べる位置によって味がかわるこのクッキー。
ぜひ楽しみながら味わってみてください。
ちなみに・・・
小５の娘に試食をお願いしました。
内容は言わずに食べてもらうと・・・
あ！くるみが入ってる？
ん？あれ？これはコーヒー？？
ああ！また味が変わったこれは何だ？？？？
まろ・・・まできたからすごくびっくり！
パーフェクトなるか？と思った瞬間・・・
まろやかだ！！ とマロン出てこず・・・。残念☆
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最後はオヤツヤボールです。
御八つ屋の定番メニューです。
米粉の生地に黒糖くるみを混ぜ込み焼き
黒ゴマきな粉をまぶしたお菓子です。
米粉なのでホロっと崩れやすいので
食べる時に気を付けて食べてくださいね。
（小さなお子さんは食べる時に握りつぶしてしまう場合があります。）
以上、3品の販売です。
少しでも多くの方に食べていただけますように・・・よろしくお願いします。
