2013年04月16日
パウンドケーキ
御八つ屋のパウンドケーキは しっとり どっしり が特徴です。
季節の素材を使ったパウンドを作りますが
今回は春なので イチゴやヨモギを使ったパウンドなどを持っていく予定です。

果物とチーズを合わせたものなど とても人気があるので
2層にしたりしてよく焼いています。
粉を丁寧にふるいにかけている時が楽しかったりします。
焼くのに手間と時間と体力がとってもかかるパウンドケーキですが
それらがどっしりと使わってくる楽しめるお菓子だと思います。
ぜひこの御八つ屋のパウンドケーキで一息ついてゆったりとした時間を過ごしていただきたいです!